RICETTA DEL GIORNO

SPAGHETTI AI RICCI DI MARE.

Ingredienti per 5 o 6 persone:

• 5 dozzine di ricci di mare,

• mezzo chilo di spaghetti,

• aglio,

• olio extravergine di oliva,

• prezzemolo.

Preparazione:

Aprite i ricci e serbatene le uova in una scodellina, in una padella mettete sei cucchiai di olio extra vergine di oliva e due spicchi di aglio, che farete imbiondire in fuoco lento. Appena gli spicchi saranno imbionditi li toglierete e metterete nella padella gli spaghetti cotti al dente. Mescolerete bene, spegnerete la fiamma, aggiungerete le uova dei ricci e, mescolando accuratamente, servirete subito, aggiungendo abbondante prezzemolo tritato.

BARZELLETTA DEL GIORNO

Il Veterinario. (Barzelletta inviata da Cece)

Una donna si trova di fianco ad un veterinario durante un pranzo.

La donna vuole approfittare della situazione per avere una consulenza gratuita. "Dottore, ho un'amore di gatta..ma perde i peli! Cosa mi consiglia?"
E il dottore:"Bene, innanzitutto dovete evitare di andare in bicicletta."

FAVOLA DEL GIORNO

La cicala e la volpe. (Esopo)

Una cicala cantava sull’alto di una pianta. Una volpe, che aveva voglia di mangiarsela, escogitò una trovata di questo genere: si fermò là dirimpetto e cominciò a far meraviglie per la dolcezza del suo canto e a pregarla di scendere, dichiarando che desiderava vedere com’era grossa la bestia dotata di una voce così potente. La cicala, che sospettava il suo gioco, staccò una foglia e la gettò giù. La volpe le si precipitò addosso, come avrebbe fatto con la cicala. E quella: “Ti sei sbagliata, cara mia, se speravi che io scendessi. Io, dal giorno che ho veduto delle ali di cicala in un cacherello di volpe, delle volpi non mi fido”.

• Morale della favola: Le sventure del prossimo rendono accorti gli uomini di buon senso.

PROVERBIO MERIDIONALE DEL GIORNO

Quann' kiov k' lu' sol, c' marita la vol'pa.

• Quando piove con il sole si sposa la volpe: per marcare un evento raro.

BROCARDO LATINO DEL GIORNO

Necessitate cogente.

• Sotto la spinta della necessità.

AFORISMA DEL GIORNO

Tutti vorremmo avere sia l'amore sia la libertà, ma quando otteniamo il primo perdiamo la seconda.

• Luciano De Crescenzo.
  

PROVERBIO DEL GIORNO

Il lupo perde il pelo ma non il vizio.

• E' un proverbio che evidenzia quanto siano enormi e a volte insuperabili le difficoltà che si incontrano per riuscire ad eliminare le brutte abitudini e i vizi incalliti di cui siamo schiavi.

MINA

Anche un uomo.