RICETTA DEL GIORNO

PEPERONI ARROSTITI.

Ingredienti:

1 Kg. di peperoni di vari colori	acciuga (eventuale)
aglio, prezzemolo, capperi	olio extra vergine di oliva

Preparazione:

Lavate bene i peperoni e sistemateli in una teglia bassa con un po' d'acqua. Inseriteli nel forno ad una temperatura di 200° e lasciateli cuocere finché la pelle non si distacca girandoli costantemente per evitare che si brucino. A cottura ultimata, spellate ed eliminate i semi interni dei peperoni. Conservate l'acqua rimasta sul fondo della pentola e filtratela. Preparate un trito di aglio e prezzemolo. Sistemate i peperoni in un piatto di portata e aggiungetevi l'acqua messa da parte, un filo d'olio, il trito di aglio e prezzemolo e i capperi.

NOTE:

• Si puo aggiungere al condimento anche l'acciuga (in piccola quantità), se gradita.
  
• Si possono usare come contorno o come condimento per la pasta
  

LIGABUE

Certe notti.

BARZELLETTA DEL GIORNO

La figlia di Berlusconi...

La figlia minore di Berlusconi chiede al padre: - Papà, cos'è l'amore? - L'amore? L'amore è per esempio incontrare un ricco signore che ti porta in un albergo di lusso a Venezia, che ti fa fare un giro in gondola, che ti porta a mangiare in un bel ristorante a piazza San Marco, che ti compra una Mercedes, un appartamento a Parigi e una villa in Costa Azzura, che ti regala una collana di diamanti e anelli d'oro ecc, questo è l'amore. - Papà! E dove sono i sentimenti, il desiderio, i batticuori, il primo appuntamento, il primo bacio??? - Figlia mia... quelle sono tutte cazzate che si sono inventati i comunisti per trombare gratis...!!!

FAVOLA DEL GIORNO

Il cammello e la formica. (Favola araba)

Una volta un cammello, mentre attraversava la steppa, vide ai suoi piedi nell'erba una minuscola formica. La piccolina trasportava un grosso fuscello, dieci volte più grosso di lei. Il cammello restò un bel pezzo a guardare come la formica si dava da fare, poi disse:- Più ti guardo e più ti ammiro. Tu porti sulle spalle, come se niente fosse, un carico dieci volte più grosso di te. lo invece non porto che un sacco, e le ginocchia mi si piegano. Come mai?- Come mai? - rispose la formica, fermandosi un momento. - Ma è semplice: io lavoro per me stessa, mentre tu lavori per un padrone.

Si rimise il fuscello sulle spalle e riprese il suo cammino.

BROCARDO LATINO DEL GIORNO

In saecula saeculorum.

• Formula religiosa che significa nei secoli dei secoli, così sarà per sempre.

PROVERBIO DEL GIORNO

Poca brigata, vita beata.

• E' un detto usato per evidenziare che la vita trascorre meglio, cioè con meno confusione, quando si è in pochi.

AFORISMA DEL GIORNO

L'invidia è un sentimento che divora chi lo nutre.

• Morandotti.